多效蒸發濃縮設備使用過程中突然低真空是怎么回事？真空度不足不僅會影響蒸發濃縮設備的生產效率，還會導致出料成品質量差，能耗增加等諸多問題，到底是什么原因造成了多效蒸發濃縮設備真空度降低呢，我們一起來看看。

一、真空度的重要性

多效工藝采用蒸汽再利用技術將產生的低溫二次蒸汽繼續用于加熱物料達到節能效果，標準大氣壓下低溫熱焓無法保持濃縮物的沸點，需要保持一定的真空度降低物料的沸點才能利用余熱，可以說真空度是多效蒸發濃縮設備運行的“核心”條件之一。

二、真空度的形成

真空度的形成與大家以往的理解有些偏差，并不是依靠真空泵就能維持真空度的，而是由冷凝器、冷凝水、真空泵共同完成的，具體過程為，蒸汽進入冷凝器與冷側換熱后冷凝為水，在蒸汽冷凝后體積變小，形成了真空，真空泵阻止了外界空氣的進入，真空泵持續將冷凝器內不凝性氣體抽出來以維持多效蒸發濃縮設備的真空度。

三、低真空的原因

真空度的形成概括為蒸汽冷凝以及不凝氣的連續排出，所以能引起真空度低的因素有冷卻水、蒸汽壓力等因素，如果冷卻水不足二次蒸汽不能及時冷凝，真空設備就無法正常運轉了，而且管道和閥門有堵塞損害幾率，溫度過高的冷卻水同樣會降低真空度，原因是一樣的二次蒸汽不能及時冷凝。

當蒸汽壓力過高時不能讓三效蒸發濃縮設備的蒸發速度增加，大量二次蒸汽的產生更是增加了設備的負荷，導致低真空狀態，低真空會增加物料蒸發溫度，影響成品質量，如果是熱敏物料損失營養成分，甚至受熱變質。

多效蒸發濃縮設備低真空的原因多種多樣，我們該如何規避損失呢？當然是選擇一套在線監測設備運行狀態，能自動報警停機配備PLC全自動控制系統的多效蒸發濃縮設備了，去哪里能買得到？來康景輝，多年生產經驗，致力于為客戶提供操作方便節能環保的蒸發裝置，現在咨詢即可獲得方案報價！

來源：MVR蒸發器廠家-青島康景輝www.svhr.cn